第83章
六月十五玉米地丰收采摘，中五省巡抚和按察使，两位大人亲自验收，一亩地采完入库，之后单独晾晒，最后称重。
佃农带着家中小子们一起采摘，差役们学着样子摘下从秆上，摘下被叶子包裹、顶上黑须，称为“玉米”的粮食。
总共二十亩地，有一亩地的玉米，冯渊单独留下，供上官和自家食用。
按察使不日就到，巡抚先行到达，他看着蒸好的玉米，等略凉后，打开嫩绿的叶子，露出里面的果实，光泽如玉一般。
“大人，只吃外面的小小果实即可”，冯渊在一旁道。
巡抚点头，啃了玉米，细嚼微甜，口感不错，巡抚满意点头。
心想：天赐良种，只要亩产比过寻常麦、菽，在中五省中发现种植的，他与有荣焉，政绩上小记一笔。
如是想，巡抚面色和蔼看着湖州知府。
冯渊被盯着，说：“玉米不止一种吃法，可晒干用石碾磨成细粉，做馒头和饼子，也可制粥。”
冯渊让厨房用晒干的玉米粒，做了饼子和粥，不止巡抚有，其他的属官和书吏也分到了。
众人一起品尝玉米的美食，新鲜采摘的番茄和西瓜端出来，充作解渴之用。
如今番茄，百姓已经普遍种植，当成一种寻常瓜果食用。
采收一直到了晚上，都入库了，冯渊给每个人结了工钱。
第二日天高云阔，天色晴朗。开始将备亩玉米剥皮晒干，把玉米扒光棒，五六棵玉米的叶子绑在一起，成捆晾晒，
按察使姗姗来迟，看着府衙粮库院子里晒着的玉米，满满当当的，按察使仿佛看着粮食丰收摆满仓的景况。
冯渊连忙招待，说：“按察使大人，这边请。”
用过茶饭，按察使去了客院休息，冯渊转道去了府衙处理公务，巡视城街的治安，免得在上官在湖州期间，闹出事来。
同知自觉避开，通判却常常靠近粮库，平日里见面面上不显，可冯渊瞧出了他的异样。
连日烈日炎炎，玉米晾晒十余天，晒干了大半水分，开始剥粒，这是费手活，一溜人排开剥玉米粒。
有一亩地留在最后采收，这是用特殊的育种方法的良种，充作种子，留着下半年种。
冯渊空闲，跟仆人一起剥玉米，他们这边的是下半年的种子，马虎不得。
玉米留种会造成来年产量降低，每一年须用特殊育种方法栽培的玉米种子，方才能保持产量不断崖式下跌。
冯渊设立育种司，与粮良司管理粮仓的典吏不同，这是专门育种杂交玉米种，并用种植、择优良种，分类区种，再筛出麦种、菽种的优良种子，以低价格买给农户，保证村民的亩产总量，让百姓有粮饱腹。
育种司请了经验丰富的老农和学习农书的年轻人组成。
不少农户人家多了一个吃公粮的，原只靠两亩薄田度日，作些生计勉强家用，现如今交了田税，也能攒下几两银子过个好冬。
从育种司众人也非常感谢，冯渊这个知府，给了他们机会。
忙忙碌碌三天过去，终于将玉米剥完，在空院子里，巡抚和按擦使，两位三品大员翘首以盼。
十九亩地，从第一亩的玉米粒擡出来过称重，院中放着一台“衡器”，类似天平秤。
一次可称五十斤的粮食，十六两为一斤，用麻袋兜着，慢慢往倒，衡器的杆平了，有了五十斤的麻袋放置一边，接着称下一袋。