于氏看到仲秋端来的冒着香气的一大碗肉菜,眼睛都笑眯了起来:“仲秋,你家又吃肉了,真香,肯定是你娘做的吧,你娘手艺就是好。”
仲秋笑着把碗放到了老爷子这边的桌子上,笑着道:“今天我爹和我娘我哥都下了,种了6亩地,太累了。我就买了块瘦肉加骨头炖一锅菜,这两天家里的活儿多,也累,不让人吃点,累病了的话,不是要花更多的钱吗?”
“可不是,咱们村人啊,一年四季就没有轻松的时候,不过,还得说是春种秋收的时候累些。仲秋啊,你家这菜是咋烧的,真香啊,有时间教教我呗。肉咱买不起,买块骨头也成啊。”于氏也好吃,不过手艺真差劲。
从这回在仲秋家做工赚钱回来之后,于氏也想着给孩子们补补。
还别说,尽管上房有高氏在一边看着,腊肉什么的都动不了了。可是于氏还是会趁着高氏不注意的时候,多放些荤油什么的到菜盆里。
不管高氏知道后怎么骂,于氏仍旧不改初衷,弄得高氏骂归骂,最后也只能干瞪眼没办法。
老爷子见那碗带肉的菜脸上的笑意多了起来:“还往上房拿什么,你们家里孩子多,劳动力少,多吃些,年轻时伤了身子骨儿,以后老了就要受罪了。以的别往这边端了,爷也不差不口吃的。”老爷子笑着说。
仲秋笑着道:“爷,这不是正春忙嘛,等过了这时候,就不会这么做了。我们还欠着村子里和我姥娘家的钱呢。”
高氏在一边听仲秋的话,不满地哼了一声:“在这里念啥欠钱啊,你们要不是贪那些地,哪用得着借钱?说起借钱来,我还真不信你们要借钱。年后你们赚的钱还少吗?二百两说拿就拿出来了,这回你三叔上县里考学,也没见你大方一回,这回又没钱了。以后你三叔考上了,可别到时候过来沾光来。”
仲秋也不理高氏说的话,说起来,她也挺稀罕秀才老爷的,那可是不用上农税的啊。
要知道,一亩农税要一百文,他们家一共有6亩需要上税的田,还有荒地和下田也是要上税的,不过是少了些。
老爷子想说说高氏,可是想想仲秋也是一番的好意,不想把事情弄得太僵便道:“爷知道你们孝心,但是现在你们家有些困难,所以,等以后你们家过好了,再给爷拿好吃的就成了。回去吧,老二媳妇,把碗给仲秋倒出来。”
于氏笑呵呵地把碗里的肉菜倒了出来,把碗洗好了递给仲秋,却看着老爷子道:“爹,我前几天掩的咸菜,现在正好吃呢,要不给仲秋拿去点,让她们也尝尝?”
老爷子点了点头对于氏的这种作法还是很看好的:“去拿点来。”老爷子对仲秋道,“你二婶的手艺还不错,家里后园子里那些不要的菜头都让你二婶给掩了起来,现在拿出来吃。脆声声的,真是好吃的很,你拿回去些让你爹娘尝尝,好吃了再来拿。”
于氏已经笑着把仲秋的碗接过来,去外屋捞咸菜。
高氏在一边看着于氏和老爷子的互动,心里这个别扭。想要阻止,老爷子也说了,那些咸菜不过是家里菜园里不要的菜头,让于氏给掩了起来。说起来,这还得说方氏会过日子。
这菜头一般人家园子里到了秋后都是会剩下不少。不过,一般不是太穷的人家还真没有人弄这东西。
都嫌费盐,那时候盐还是很贵的。
方氏手艺好,腌的东西好吃还脆生,正是冬天好的下饭菜。高氏也挺喜欢吃的,所以对方氏的做法也就睁一眼闭一眼。
今年腌的是于氏动的手,虽然没有方氏腌的好吃,不过,咸菜这东西,只要不是弄得太差,一般的口味儿也就差不多。
于氏很是捞了一大碗给仲秋,高氏却看着那么大碗的咸菜,鼻子里哼了一声:“这么多,她们吃得完吗?再说了,你大哥他们家如今都吃得上肉菜了,还稀罕吃这咸菜?”
于氏笑着没说话,只是推着仲秋出了上房,一直把仲秋送出了上房这才回去吃饭。
作者有话要说:地终于种完了,