第121章 京市风味(1 / 2)

方秀芹责怪的拍了齐文海手臂一下,对郑文苑露出一个安抚的笑容,“别理你齐爷爷,他对着谁这副老学究的模样,一说起这些就没完没了,我那几个孙子孙女都怕见到他。

你刚到京市,还没好好逛逛吧?这京城可大着呢,有很多好玩的地方。

等你有空了,奶奶带你四处转转,你不是喜欢吃好吃的吗,那咱就把京市有名的小吃都尝个遍。”

郑文苑有一丢丢的不好意思,但提到吃的,谁不爱呢?如果不爱,那只能说明兜里没钱。

郑文苑兴奋地拍手说道:“方奶奶,那可太棒了!我早就听闻京城小吃闻名遐迩,像什么驴打滚、豌豆黄、艾窝窝,光听名字就觉得特别诱人。”

方秀芹笑着拉起郑文苑的手,轻轻拍了拍,“傻孩子,跟奶奶还客气啥。

除了小吃,还有很多特色菜肴呢,比如那香酥可口的宫廷点心,还有独具风味的铜锅涮肉,到时候啊,都让你好好体验体验。”

齐文海眼巴巴的瞅了过来,“怎么只带着苑苑吃吃喝喝,那我呢?不能我把一个人丢着家呀。”

方秀芹没好气地瞪了他一眼,“你呀,就知道凑趣儿。

你要是想去,那就跟着呗,不过到时候可不许再唠叨个没完,不然我可就不带你。”

齐文海连连保证,“好好好,我保证不多嘴,就跟着你们一起乐呵乐呵。”

郑文苑看着两位老人斗嘴打趣,忍不住咯咯直笑。

中午郑文苑帮着方秀芹一起准备的午饭,做的都是京市特色菜,京酱肉丝、炒麻豆腐、芥末墩儿、还有一道砂锅丸子汤。

方秀芹每道菜都给她夹了一筷子,笑着说道:“这都是地道京市味了,你尝尝看,吃得惯吗?”

郑文苑赶忙回应:“方奶奶,看着就特别有食欲,肯定能吃得惯。”

说罢,她先尝了尝京酱肉丝,“这肉丝太香了,肉丝鲜嫩,酱香浓郁,用豆皮卷着吃,好吃。”

接着又对炒麻豆腐赞不绝口,“这麻豆腐口感细腻又独特,羊油的香味给它增添了别样的醇厚,配上青豆和雪里蕻,味道的层次一下子就丰富了。”

吃到芥末墩儿时,被芥末的辛辣呛了一下,“这芥末墩儿好有劲儿,不过真的很爽口,一下就把味蕾都打开了。”

最后喝了一口砂锅丸子汤,满足地叹了口气,“方奶奶,这汤太鲜美了,丸子q弹,白菜和粉丝吸满了汤汁的鲜味,每一口都暖到心里。”

方秀芹看着郑文苑吃得开心,脸上也洋溢着笑容,“喜欢就好,以后啊,奶奶常给你做。”

一旁的齐文海也打趣道:“你这待遇,可比我这老头子都高喽。”

大家听了,都忍不住笑了起来。

饭后,郑文苑主动起身帮忙收拾碗筷,方秀芹想要阻拦,郑文苑没让,“方奶奶,您之前还说让我像在自家一样呢,我在自己家里就经常做这活。”

方秀芹听了郑文苑的话,笑着说道:“好好好,那你小心点,别伤着自己。”

齐文海则坐在一旁,泡上一壶茶,悠悠地说道:“文苑啊,这饭后一杯茶,可是咱老京市的习惯,这茶既能消食,又能让人静下心来。”

郑文苑洗好碗后,擦干手,坐到齐文海身边,端起茶杯喝了一小口。