反正这是公家的菜，傻柱做完了也变不回去，不吃白不吃。
吃完后，所有人一致竖起大拇指：“真行！我要是评委，有这道菜就够
“再琢磨琢磨，我这道菜还有啥需要改进的地方，给我挑挑毛病。”傻柱心里乐开了花，脸上却装作一副责怪的样子。
“酥肉稍微有点老了，要是油温再低点儿就更好了。”一个实诚的厨工小心翼翼地提道。
“酥肉老了？我怎么没吃出来呢？”傻柱皱了皱眉。
“你们尝出来了吗？”他环视了一圈。
大家见傻柱脸色不对，赶紧摇头：“没有没有，刚刚好，就是那句话，正。”
“我觉得挺合我胃口的。”其他人也纷纷附和，一边摇头一边说。
“我这两天身体不太舒服，可能是我自已搞岔了，别见怪别见怪。”那个提意见的厨工这下子反倒尴尬得不行，连连给傻柱道歉。
几个年长的厨工也帮忙打圆场。
心里却想着，这孩子真是缺根筋。
傻柱摆明了是想显摆一下，表面上说让大家提意见，其实是想听大家夸他。
你要是真提意见，傻柱能不生气吗？
李帆收回目光，忍不住笑了笑。
他想起了前世在互联网上，那些晒车晒身材的小网红们。
动不动就说自已今天提了辆垃圾三系，或者晒个吃饭的照片，说自已今天吃了多少好东西，又长胖了，就等着底下的粉丝吹捧。
你要是真跟他说三系垃圾，或者说她胖得像猪，看人家不把你骂得狗血淋头。
傻柱这架势，跟那些网红简直一模一样。
“李帆，你也来尝尝？”傻柱见李帆在笑，心里不痛快，招呼了一声。
“好，我来尝尝。”李帆走了过去，夹起一块肉放进嘴里。
“咋样？”傻柱迫不及待地问。
上次输给李帆后，傻柱一直想着找机会扳回一局。
“还行吧，还有提升空间，继续努力。”李帆放下筷子，背着手走开了。
“哎哟，瞧你说的，真当自已是评委？说得不明不白的，我看你就是嫉妒我，又挑不出毛病。”傻柱气得不行。
“你高兴就好。”李帆淡淡回了一句。
他转身去仓库拿了一斤细面，倒出二两放进盆里，开始调水、揉面、发面。
京酱肉丝之所以好吃，很大一部分在于外头的饼皮。
饼皮要香，要有嚼劲。
如果饼皮软绵绵的，就算里面的配料和肉丝做得再好，这道京酱肉丝也不合格。
既然决定要做京酱肉丝，李帆也得练练手。
通常的京酱肉丝用的是面粉和水做出来的薄饼皮。
李帆想试试不一样的制法。
大家看到李帆亲自动手揉面，心里一阵诧异。
难道是看到傻柱做了菜，李帆也想露一手？
大家心里这么想着，赶紧撇下傻柱，围到了李帆身边，想要跟着学点东西。
“帆哥，你这是要干啥？”马华小声问道。
“揉面，准备做几个饼试试。”李帆随口答道。
大伙心里的疑惑越来越重，但也不敢多问，就这么默默地站在李帆旁边，目不转睛地盯着他。
看着看着，大家就发现不一样了。
李帆揉面的手法，和平时大家用的完全不一样。
“嘿，左三下右三下，捏成一团，再摔两下。”