第163章被抢光的桃花鱼
另一位路人听了,也噗呲笑道:“人家就算是要,那也得跟桃园小镇的畜牧场拿啊!”
林楚飞有点惊讶地看着他:“您还知道我们桃园小镇有畜牧场啊?”
这消息,他没扩散吧?
路人乙得意地擡起下巴:“这你就不知道了吧,桃园小镇可是一块大肥肉,做生意的谁不盯着啊。”
“是啊。”路人甲劝道,“你们胆子也太大了吧,就在别人小镇里面,冒充桃花鱼。”
林楚飞有些无奈:“我们这是正宗的桃花鱼,这位……就是我们畜牧场的管事。”
魏大佑愣愣点头,道:“是啊,这桃花鱼就是我负责养的。”
路人甲也跟着一愣:“你们真是畜牧场里办差事的啊?”
林楚飞道:“如假包换。”
这边正说着呢,慕容英就被一个娇小的姑娘拖着,路过广场这边,往谣言酒楼去。
慕容英脸上的表情,看着有些勉强:“哎哟,不就是一条鱼嘛,有什么好稀罕的。”
那娇小的姑娘,叫上官仪,是她表妹:“那不一样,你没听沈娘说,她上这儿吃过三回桃花鱼,那因为生病发白的脸色都开始透着红润了!”
慕容英有点怀疑地看着她:“才吃过三回,就有变化了?”
上官仪振振有词:“那你自己想想,你的脸色是怎么变好的?”
慕容英摸了一把自己的脸,道:“那倒也是,桃园小镇的东西,是真的不错。”
上官仪趁机把人拉动:“那就赶紧去,再晚就没了。”
林楚飞见状,朝她招手:“慕容姑娘。”
慕容英循声望去,满脸疑惑:“林公子?”
上官仪脸皮子比较薄,私下里和慕容英说笑还可以,面对着外男就有些赧然了。
她赶紧躲到慕容英背后去。
林楚飞道:“谣言酒楼的队伍,都快要排到府衙那边去了,你们要是想吃桃花鱼,不如在我这里买,进去食肆包厢吃就好了。”
慕容英道:“你亲自卖?”
他不是管事吗?
林楚飞笑道:“自然不是,是魏大哥动手,我帮着打下手。”
魏大佑:“啊?”
林楚飞看向魏大佑:“魏大哥应该没有不能传的手艺吧?要是有,可以提前告知一声,我们就用最简单的烹饪法子就好了。”
魏大佑摇了摇头,道:“没什么不能被别人知道的。”
之前谣言酒楼招厨师,就举办了一场抛头露面,还得用留影石记录下所有动作的比赛。
比赛有三十多场,他都参加了。
要不是家里出了那桩事,他现在也是谣言酒楼的大厨了。
林楚飞这就放心了,他对慕容英道:“慕容姑娘要试一下吗?”
慕容英看向背后的上官仪:“要么?”
上官仪疯狂点头。
林楚飞便递过两个竹牌子,牌子上写了“壹”和“贰”。
他发完牌子,问道:“两位姑娘,要吃什么?鱼脍?糖醋鱼?酸辣鱼?酸菜鱼?水煮鱼?还是红烧鱼?”
慕容英看了一眼上官仪。
上官仪冒出半颗脑袋,小声道:“我要鱼脍。”
慕容英道:“那我要酸菜鱼。”
林楚飞用手肘撞了撞魏大佑:“听到了吗?还不赶紧动手。”
魏大佑从呆愣中回过神来,把一只桶从灵府里面弄出来,伸手抓了一条鱼,一拍,鱼晕了。
他手法利落地处理好鱼,片好,腌制至鱼片半透明,便搁在一边。
林楚飞掏出在矿产区域挖掘出来的零碎留影石,将灵力灌入进去记录这一幕。
未免看留影石的人不懂,他还十分贴心地在一边讲解:“……现在,我们要将切好的酸菜和辣椒放入锅中炒香,瞧这酸菜辣椒的成色,如此这般就是味道互相交融了。”
“这时,我们就能放入姜葱蒜等继续翻炒,直到香味融合在一起,但又层次分明。当然,这个一般人闻不出来,炒到香味浓郁就好。”
“最后放入鱼骨、鱼头以及鱼皮,翻炒一小会儿就可以在锅中加入一海碗的水,现在,开始用大火将水烧开,直到汤变成奶白色为止。”
“这样做出来的酸菜鱼,鱼肉鲜嫩,又酸又带着微甜和微辣,酸菜脆爽,汤汁喝上一口,更是开胃,要是再添上一碗白米饭,直接汤汁拌饭,可以一口气吃三碗。”
酸菜鱼的味道其实并不算霸道,但是正逢饭点,又有扑鼻的香味传来,大家总忍不住停下脚步看看。
再配上林楚飞细致的讲解,更是令人莫名要吞下一口唾沫,恨不得马上就吃一口。
先前只是路过凑个热闹的两位路人,也自发拿了号,排起队来。
“现在要做的,是鱼脍,鱼脍要做得好,首先选材很重要,鱼一定要新鲜……”
“其次便是我们蘸鱼脍的蘸料,需要用……”
“这样做出来的鱼脍,爽滑如寒天冻,但是带着鲜甜的味道,入口即溶……”
拿了“叁”号牌的那人,看得口水都快要滴下来了。
林楚飞才将鱼脍用木托盘托着,递给上官仪:“这是上官姑娘的鱼脍,请慢用。”
上官仪微微低头,闻了一下鱼脍的味道。